新式行星炒锅 行星炒锅小型 商用食堂炒菜机

有客户打电话来说，我想买个夹层锅用，想用它炒酱，对于这些粘度较高的产品，我们建议客户用我们的行星搅拌炒锅，这是夹层锅的“升级版”，在食品加工效果上比普通的夹层锅更胜一筹，更重要的一点是，行星炒锅的搅拌系统采用特殊的倾斜转动，使搅拌器与锅体充分接触，使锅内无死角搅拌。在炒制的过程中不用人工来翻炒，实现自动化操作，节省人工，提高工作效率。行星炒锅通过自动化的设计，为企业节省了人工，降低了生产成本，提高产量，该设备易与操作，设备美观，安装简单，是提高劳动条件的优良设备。
行星搅拌炒锅优缺点：
1.燃气加热：升温快  冷却快，可调频，不可控温。
2.电加热：导热油可控温，可调频，加热均匀
3.电磁加热：消除加热的惯性现象，升温降温迅速高效；加热无死角，整体料筒均匀加热；电磁线圈保持凉爽，因此寿命**长。
4.蒸汽加热：较高温度100摄氏度左右 需要与蒸汽产生装置一起使用。
为什么说很多客户粘稠度比较高的，都喜欢选用我们的搅拌锅呢？其实单纯用人工来说吧，自己搅拌起来确实是很累的，那用机器可以省人工，而且还提高了效率，搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。