很多客户买设备的时候都只是先问价格,但是我想跟您说的是,咱们先把设备的质量跟厂家的售后服务看好了,把这些看好了,最后在谈价格也不迟,买的设备的价格再低,设备的质量不过关,我们买回去的这个设备就是一个废品。花钱不说,放在家里还占地方,还耽误生产,虽然当时买的时候花钱花的少,但是设备没法用,那这个钱就白白的打水漂了,相反的,我们买一台设备质量好的,就不会出现这种情况了,能多用几年,当时多花点钱也是合理的,就像古语说的“便宜无好货,好货不便宜”这句话说的一点也没有错,所以在这里提醒广大用户,买东西一定不要贪图小便宜。 夹层锅的特点: 1.搅拌叶是采用4F铁弗龙搅拌叶; 2.提供稳定的搅伴速度让产品品质稳定,适用于加工较为精细的产品,例如花生糖、豆馅等。 3.融合了油压机种的优点,免除拆卸搅拌器及搬动锅子的不便,只需简单操作即可完成取料动作,尤其适合整厂的生产线设备所使用,减少人力操作,提高工作效率。 4.机体全不锈钢设计,锅体提高且可90度翻转出料,清洗方便。 5.为创造手工风味而开发的机种,适合须高温加热搅拌的各种产品。 6.提供糕饼业加工处理,简单、经济、实用。 很明显主要区别于:三者加温的方式不一样,板材的厚度也是不一样。有我来介绍一下它们的各有的优缺点吧: 蒸汽加热夹层锅:就是用锅炉所产生的带有一定压力的蒸汽通入夹层锅里来进行升温的,这种加温形式的就叫蒸汽加热夹层锅了。选用此加热方式的客户,通常他们本身就有用于产生蒸汽的锅炉。电加热夹层锅就是通过电热管对导热油进行加热的就叫电加热夹层锅了。简单的来说就是通电加热的,它使用起来十分的方便,只要有电源的地方都能够随时使用。主要由锅体、底座、燃气灶、保温层、可倾架或撑脚组成,除此之外还可配置搅拌装置供选择。操作方法是首先打开气阀,然后点燃燃气,人工加入食用油,待油加温达到温度时,加入适量的物料,人工翻锅、搅拌,使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后,关气熄火,旋转一侧手柄,通过蜗轮、蜗杆的相互传动装置,使锅体旋转倾斜,方可将物料倒出即可。在安装使用前,您需要详细的阅读该夹层锅使用说明书。电加热夹层锅必须安装漏电装置和可靠且有效的接地线,以防止触电。如果是那在使用夹层锅之前,应先注导热油到标准位置之后再接通电源,不要随意接通电源和自行调整温控器,以防止烧坏电热管和将温控器调至较大温度以上。电加热夹层锅因电消耗功率很大,故输入电源的功率必须大于电加热夹层锅**上的标称功率,否则容易烧毁线路或电加热夹层锅元件。电加热夹层锅一定要水平安装,否则将缩短电加热管的使用时间。